Молочный шоколад отличается от горького наличием в составе сухого молока, в связи с чем доля какао-продуктов в молочном шоколаде ниже 55%. Поэтому он считается менее полезным, чем горький. Но большинство людей, по статистике, приверженцы именно молочного шоколада, т. к. он менее горький, а значит более вкусный.

   При этом ремесленный молочный шоколад с максимальным содержанием какао-продуктов (54%) и отсутствием вредных добавок и сахара также приносит достаточную пользу для его любителей. 

   Даже несколько ломтиков шоколада способны значительно улучшить настроение, поднять умственную активность.

   Теобромин – вещество, содержащееся в бобах шоколадного дерева. Оно обладает бодрящим эффектом и действует таким же образом, как и кофеин.