Чечевица — один из немногих продуктов, что с полной уверенностью можно назвать «экологичным». Она не вбирает в себя вредные вещества из почвы и атмосферы, сохраняя природную чистоту и пользу.
В зеленых бобах чечевицы содержатся:
- фосфор,
- магний,
- молибден,
- цинк,
- селен,
- фтор.
Также высоко содержание в ее составе витаминов группы B, биотина, фолиевой кислоты и витамина С.
Постоянное употребление блюд из чечевицы: супов, пюре, гарниров, каш и салатов не только разнообразит привычный рацион, но и очистит организм, поможет бороться с заболеваниями пищеварительной системы, способствует образованию кровяных телец и нормализует работу сердца.
При прорастании чечевицы содержание в ней различных витаминов увеличивается от 2 до 10 раз. По вкусу пророщенная чечевица напомнит вам нежный молодой горошек и станет одним из любимых продуктов на столе.
СОСТАВ: чечевица зеленая алтайская.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА: углеводы – 46,3 г, белки – 24,1 г, жиры – 1,5 г, клетчатка - 11,5 г.
КАЛОРИЙНОСТЬ 100 Г ПРОДУКТА: 295 ккал.
ВЕС: 250 / 500 / 1500 г
СРОК ХРАНЕНИЯ: 12 мес. при температуре не выше 250С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Россия.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ООО "Образ жизни", Алтайский край, г. Бийск