Чем полезно?
Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз!
Способ приготовления:
Сохраняем все витамины (подходит для сыроедов): залить 0,5 стакана хлопьев 1 стаканом горячей воды или молока (на 1 порцию), каша разбухает за 7-12 минут. По вкусу можно добавлять фрукты, овощи, зелень и т.п.
Для приготовления рассыпчатой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом горячей воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 5-7 минут на слабом огне до готовности.
Для приготовления вязкой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 15-20 минут на слабом огне до готовности, дать настояться еще 5-10 минут.
СОСТАВ: цельное зерно пшеницы пророщенное плющенное сушеное, цельное зерно овса пророщенное плющенное сушеное, цельное зерно ржи пророщенное плющенное сушеное, цельное зерно ячменя пророщенное плющенное сушеное, хлопья гречневые, хлопья пшенные.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА: углеводы – 65,0 г, белки – 11,0 г, жиры – 3,0 г.
КАЛОРИЙНОСТЬ 100 Г ПРОДУКТА: 330 ккал.
ВЕС: 300 г.
СРОК ХРАНЕНИЯ: 12 мес. при температуре не выше 250С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Россия.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ООО «ВИТА ФЭМИЛИ», Алтайский край, г. Бийск