Наличие кальция, магния и фосфора в манке из полбы с отрубями благоприятно влияет на состояние костей и укрепляет их. Также не стоит забывать о том, что манная каша положительно влияет на здоровье сердца, работу кишечника и иммунитет. Помимо этого, одним из главных плюсов такой крупы является высокое содержание растительного белка. Благодаря мелкому помолу манная крупа легко усваивается. Манная каша полезна малышам с заболеваниями пищеварительной системы. Она обволакивает стенки кишечника, помогает его работе и снимает спазмы
Специалисты рекомендуют вводить манку в прикорм малыша, начиная с 10 месяцев. Если ребенок склонен к аллергии, знакомство с этой крупой стоит отложить до 1 года. При этом детям до 3 лет советуют давать манную кашу только ради разнообразия, чередуя ее с другими крупами. Диетологи рекомендуют готовить манку малышам до трех лет один раз в две недели. Если ребенок страдает от истощения, почечной недостаточности или расстройств пищеварительной системы, манную крупу следует давать ему чаще, но только по рекомендации врача.
Как приготовить:
Вам потребуется 2/3 стакана крупы и 1/2 стакана воды или молока. Доведите жидкость до кипения, затем по чуть-чуть сыпьте крупу, постоянно помешивая. Постоянно мешать нужно до готовности. Так в каше не будет комочков, которые так не любят дети. Минут через 4-5 каша набухнет и будет готова. Помните, что каша на воде не очень калорийна. Но сварив ее на молоке и добавив туда масла, вы увеличите количество калорий.
СОСТАВ: Крупа полбы измельченная.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г ПРОДУКТА: углеводы – 61 г, белки - 14 г, жиры - 2 г.
КАЛОРИЙНОСТЬ 100 Г ПРОДУКТА: 337 ккал.
ВЕС: 500 г.
СРОК ХРАНЕНИЯ: 18 мес.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить при относительной влажности воздуха до 75% и температуре от 0 до +25 градС.
ПОСТАВЩИК: ООО «Оргтиум Плюс», Московская обл., г.Реутов.