Данный продукт получают из семян кунжута, тщательно перемалывая жмых, оставшийся после получения кунжутного масла. Отличаясь мелкой консистенцией, такая мука может добавляться в каши, в молочные коктейли, соусы, творог. Ее добавляют к обычной пшеничной муке при замешивании теста для выпечки, а также используют как панировку для запекания овощей, рыбы и мясных блюд.
Мука из белого кунжута:
Применение:
Состав: мука из семян белого кунжута.
Пищевая ценность в 100 гр: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 0 ккал.
Срок годности: 8 мес.
Масса нетто: 200 г.
Страна происхождения: Россия.
Производитель: ООО «ЭРКОН», г. Новосибирск.