Мясо соевое – питательная высокобелковая альтернатива мясу. Растительный белок с уникальной структурой, схожей по текстуре с обычным мясом и обладающий лучшей сочностью и вкусом. Полноценный источник растительного белка. Отлично вбирает в себя вкус продукта, с которым взаимодействует в процессе приготовления (бульон, специи, соусы). При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом. Без добавления дополнительного вкуса. Подходит для веганов. Постный продукт. Без глютена.
Мясо гороховое – гипоаллергенный белок высокой пищевой ценности, альтернатива соевому белку. Полноценный источник растительного белка, заменяющий мясной фарш. Отлично вбирает в себя вкус продуктов, с которыми взаимодействует в процессе приготовления (бульон, специи, соусы). Без добавления дополнительного вкуса. При этом низкая концентрация жиров и отсутствие холестерина делают его диетическим продуктом. Подходит для веганов. Постный продукт. Без глютена. Широкий спектр применения.
